Les politiques structurelles visent à réformer les structures économiques et sociales. A la différence des politiques conjoncturelles
celles-ci sont plus durables et interviennent dans la restructuration même du mode de fonctionnement du système économique. Les décisions prises sous la lumière d’une politique structurelle touchent tous les secteurs d’activité : la santé
l’environnement et la protection sociale.